Quand je l'ai vu, j'ai tout de suite craqué...



Voilà de quoi allonger ma liste de projets !
Je vous montre quelques détails du livre...

Il y en a pour tous les goûts, des modèles originaux
pour les petits et les grands, j'aime beaucoup !

Mais dans la folie "tricots", je me suis déjà fait une liste d'enfer et je vais essayer de m'y tenir...
...parce que dans cette liste, il y a des cadeaux et il n'est pas question d'être en retard.
Hier, j'ai passé ma première commande chez Laine et tricot, j'ai hâte de la recevoir et de découvrir la qualité des laines : "ALAFOSS LOPI" et ECOLOGICAL WOOL. (But de l'opération : deux gilets, un pour moi, et un Kdo). Ce qui m'ennuie un peu, c'est l'entretien de la laine... toujours recommandé à la main:-( -Quelqu'un a un avis là- dessus ?-
J'ai aussi trouvé à Amboise une jolie laine dégradée qui devrait faire une jolie étole...

Laine Katia- Darling

Noël approche, la folie annuelle des cadeaux... pour ma part, j'ai choisi d'offrir une grande part de "fait-maison". (j'attends de voir les réactions devant ces cadeaux !)
Il me reste encore quelques petites choses à terminer, mais la plus grande partie est faite... (L'année prochaine je m'y prends plus tôt !).
Je vous montre des petits morceaux, mais je ne dévoile pas tout, des yeux curieux pourraient passer par içi..

Bon week-end à toutes ! 

Une recette...aussitôt découverte, aussitôt testée !
Et pourquoi ? parce que, chez mes parents, au moment de Noël, nous mangeons des coquilles au petit déjeuner du 25 décembre et cela depuis très longtemps.
C'est pour ces jolis souvenirs et pour toutes les coquilles que ma maman nous offrira pendant longtemps encore j'espère, que j'ai cuisiné sans hésiter ces brioches.
Celles-ci sont XXL, celles que je connais sont beaucoup plus petites.
Mais j'ai suivi les consignes...
La recette est ici : http://cuisinecrea.canalblog.com/archives/2008/11/21/11401499.html

J'ai "décapité" une coquille dès la sortie de four, j'ai dégusté (presque en fermant les yeux) ce petit morceau de brioche tout chaud, un régal ! Cette gourmandise m'a aussi réchauffé le coeur !

(Mon petit grain de sel :
 - Pour faire lever la pâte après l'avoir façonnée,
je la mets au four préalablement chauffé à 50°
- Comme indiqué, cuisson à 180° -
Pour moi, chaleur tournante  : 15mn ont suffi)